!
Bon Cadeau
Desserts
Fruits
Ananas rôti piqué à la vanille Bourbon, jus au beurre salé
Aumonères de crêpes fourées
aux pommes, sauce suzette
Bavarois de fraises au Sauternes
Bavarois pistache au coeur de framboise
Beignets de pruneaux et sabayon à l'Armagnac
Biscuit à la citrouille 60 pièces
Biscuit coco au punch, mousse fruits rouges
Blanc manger au coulis d'abricots
Brochettes de fruits marinés au punch
Cake de bananes caramélisées aux noix
Cake aux raisins secs et fruits confits
Calisson aux Amandes, Sauce Mousseuse à l'Amaretto facile
Charlotte d'oranges au pain d'épices
et dentelles de pignon de pin
Charlotte à la poire et aux figues fraîches
Chaud-froid d'ananas Victoria
et chocolat Caraïbes
Clafoutis aux Poires et au Praliné
Clafoutis aux Pommes et aux Raisins
Confiture de figues à la cannelle
Confiture de pommes-tatin
Confiture d'orange amère
Confiture de vin
Confitures de banane
Confitures de fruits rouges originales
Craquant de Fraises à la crème de pistache
Crème d'amandes à la pistache
Crêpes aux Pommes, sauce Suzette
Croquants aux amandes Catalan
Croquants aux fraises à l'orange
Croustillants de poires tièdes, ganache au thé
Crumble aux coings et chataignes
Crumble aux figues sèches et pommes
Crumble aux mûres et pommes
Crumble aux Poires et Cachous
crumble aux pommes, bananes et poires
Douillons aux pommes
Entremet aux framboises
Entremet aux poires sur sablé breton
Entremet marron et fruits secs
Entremet pistache framboise
Espuma à l'ananas caramélisé
Espuma de coing
Espuma de crème Catalane, éclats de nougatine aux pignons de pins et madeleine c½ur coulant carambar
Feuillantine de coing, chantilly aux carambars, coulis de framboises
Feuillantine de figues fraîches
au coing
Feuillantine de fraises chantilly
Feuillantine de mangues chantilly au cointreau
Figues rôties aux framboises et coulis de framboises
Figues Rôties et glace à la vanille
figues roties sur crème de semoule aux agrumes soufflé glacé pain d'épices
Financier au miel et crème d'amandes à la pistache
Financiers à la cerise
Financiers aux figues
Financier à la pulpe de framboise
Flan épicé à la noix de coco
Fraisier
Gaspacho d'ananas, granité à la
menthe fraîche et fruits rouges
Gaufres de châtaignes
Gelée de citron vert et riz au lait, sauce passion
Gratin de bananes
Gratin de coings
Gratin de figues aux amandes
Gratin de poires aux amandes grillées
Gratin de fraises des boisaux amandes
Gratin de framboises au champagne
Gratin de poires aux amandes
et à la Williamine
Gratin froid de cerises aux amandes
Gratin froid de fraises des bois aux amandes
Gratin froid de poires au sirop de réglisse
Mangue confite à l'orange, pâte sablée
au safran et gelée d'orange à la vanille
Minestrone de fruits frais, croustillants aux amandes
Nougat glacé au gingembre, coulis d'abricot
Pêcher aux amandes
Soupe de pêche au champagne
et son granité
Trilogie d'ananas
L'Atelier de Cuisine Gourmande - Cours de Cuisine Renaud Defour
cours de cuisine à Toulouse pour amateurs - école de cuisine pour professionnels - bons cadeaux
6 chemin de l'Hers - 31140 Launaguet (Toulouse nord) - 05 61 47 10 20
Traiteur
Particuliers
Recettes
Entrées
Amuse-bouches
Entrées froides
Entrées chaudes
Plats
Poissons
Viandes
Volailles
Garnitures
Desserts
Gâteaux
Chocolat
Chocolat Valrhona
Fruits
Divers
Divers
Agneau Allaiton d'Aveyron
Le Monde de la Vanille
Cuisines du monde
Autres
Astuces
Lexique des
termes culinaires
Modes de cuisson
des légumes
Portions
Conversion
des mesures
Anniversaires
de mariage
Combien de personnes cuisinent en même temps
Les préparations sont prévues pour combien de convives
Combien coûtent les ingrédients
Faut-il s'inscrire très longtemps à l'avance
J'ai peur de ne pas avoir le niveau suffisant
Quel age faut-il avoir
Je ne peux pas venir à un cours de cuisine
Que faut-il apporter
Est-ce que je dois apporter des plats pour le transport
Club privilège
Groupes
Séminaire, événementiel, etc
Comité d'entreprise
Avis clients
Formation pro.
Présentation
Formations
vous êtes salarié ou employeur
Vous êtes responsable d'un centre
de formation, d'une collectivité
Vous souhaitez une formation
adaptée à un besoin particulier
Formateurs
Renaud Defour
Ludovic Jaumotte
Infos
Inscription à la lettre d'information
Références
Institutionnels
Projet personnels
Franchise
Infos-Contact
Qui sommes-nous
Revue de presse
Références
Animation socio-culturelle
Agro_alimentaire
Formation professionnelle
Santé
Vente
Incentive
Chefs
Renaud Defour
Ludovic Jaumotte
Aicha oul Hammou
Laurent Régalet
Alice Lupi
Recrutement
Galerie de photos
Lettre info
Inscription
Désinscription
CGV-M. L.
CGV
Mentions légales
Liens
Sites partenaires
Les incontournables
Sites préférés
Blogs
Contact
Adresses
Plan d'accès
Formulaire de contact
Dossier de Presse
Ma Commande
Mon Panier
M'identifier
Retour Règlement par carte bleue
Mes commandes
CGV