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...sous forme d'abonnement trimestriel. Chaque semaine, vous préparerez vous-même une entrée, un plat ou un dessert pour quatre personnes à savourer en famille ou à partager avec vos amis ! HORAIRES : mardi : 14H00 - 16H00
1 cours de cuisine hebdomadaire :59 € dont 20 € d'ingrédients
1 trimestre de 11 cours de cuisine hebdomadaires :485 € dont 200 € d'ingrédients
Mardi 07/02/2012 de 14h à 16h
Parmentier de daube de joue de b½uf au Madiran
Mardi 28/02/2012 de 14h à 16h
Parfait glacé au pain d'épices, nem chocolat et crème anglaise à la fève de Tonka
Mardi 06/03/2012 de 14h à 16h
Cake à la Guiness, verrine de mousse glacée au Baileys
Mardi 13/03/2012 de 14h à 16h
Blanquette d'agneau aux asperges, pastis de pommes de terre
Mardi 20/03/2012 de 14h à 16h
Coulibiac de saumon au Noilly Prat
Mardi 27/03/2012 de 14h à 16h
Mignon de veau rôti, lit de fondue d'oignons nouveaux et fèves
Mardi 03/04/2012 de 14h à 16h
Rouget farçi à la mousseline de poisson, fumet au gingembre et quinoa
Mardi 24/04/2012 de 14h à 16h
Entremet aux fraises et pistache
Mercredi 02/05/2012 de 14h à 16h
Chausson de blanquette d'agneau aux asperges
Mercredi 09/05/2012 de 14h à 16h
Légumes de saison en tarte et en terrine
Mardi 15/05/2012 de 14h à 16h
Confit de jarret de veau, boulgour et ragoût de jeunes fèves
Mardi 22/05/2012 de 14h à 16h
Bavarois d'abricots confits et chocolat blanc en verrine
Mardi 29/05/2012 de 14h à 16h
Soupe de poissons de roches, ravioles au caviar d'oursin
Mardi 05/06/2012 de 14h à 16h
Chartreuse de canard aux pêches
Mardi 12/06/2012 de 14h à 16h
Mini-cakes pour l'apéritif
Mardi 19/06/2012 de 14h à 16h
Terrine de raie sauce gribiche
Mardi 26/06/2012 de 14h à 16h
Eclairs à la mousse de fraises des bois